Masa Madre Monterrey, Panadería en Línea.
Cestas de Mimbre de Fermentación para Pan de Masa Madre
Cestas de Mimbre de Fermentación para Pan de Masa Madre
Precio habitual
$ 753.99 MXN
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Descubre la magia de hornear tu propio pan con nuestro juego de cestas de fermentación de mimbre. Diseñadas para perfeccionar tus habilidades de panadero, estas cestas no solo manejan la masa con cuidado, sino que también le dan una forma y textura perfectas. Ideales para principiantes y expertos por igual, estas herramientas de cocina esenciales facilitan un proceso de fermentación óptimo.
Características Destacadas
- Fabricadas con mimbre natural para asegurar una ventilación adecuada y un acabado rústico.
- Incluye paños ajustados para proteger y cubrir la masa durante el proceso de fermentación.
- Disponible en diferentes tamaños para adaptarse a diversas recetas de pan.
- Perfectas para fermentar panes artesanales, transformando panaderos caseros en profesionales.
- Fáciles de limpiar y diseñadas para durar muchos ciclos de horneado.
¿No sabes qué medida elegir?
Checa la siguiente guía aproximada de medidas. Para elegir la más adecuada toma como base la cantidad de masa aproximada que deseas hacer.
Tipo de Banetón | Medidas (cm) | Capacidad Aproximada (g) |
---|---|---|
Circular | 16 x 6 | 300 - 400 |
18 x 9 | 350 - 500 | |
20 x 8 | 450 - 600 | |
23 x 8 | 600 - 800 | |
25 x 8 | 600 - 800 | |
30 x 8 | 1000 - 1200 | |
Ovalado | 17 x 12 x 6 | 400 - 500 |
21 x 15 x 8 | 700 - 900 | |
25 x 15 x 8 | 800 - 1000 | |
28 x 15 x 8 | 1000 - 1200 | |
30 x 15 x 8 | 1200 - 1500 | |
35 x 15 x 7 | 1000 - 1500 |
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